※桜味噌は、乳酸菌生産物質が配合されているため、醗酵膨張する可能性を踏まえて5月〜9月半ばまでお取り扱いを休止させていただきます。 何卒ご理解のほどお願い申し上げます。 乳酸菌生産物質『KSメルト』を配合したお味噌です。 こだわりの材料は 米・・・天草産の無農薬コシヒカリ 麦・・・国産のはだか丸麦 大豆・・阿蘇産のフクユタカ 塩・・・沖縄の塩シママース KSメルト乳酸菌生産物質 ＊メルトは材料を水につけておく時の水の中と、味噌になる 直前の材料を撹拌する時に入れています。 味噌の成分は水分、炭水化物、タンパク質、脂質、灰分、 ビタミン、ミネラルなどです。 栄養豊富で優れた食品ですので、世界的にも 需要が高まっています。 まろやかな味わいは、お味噌汁でもそのままでも優しい甘みでホッとします。 毎日でも食べたくなるお味噌で愛犬はもちろん、 ママやパパも健康長生きしましょう！